Alfalfapulver kommer från alfalfa, även kallad foderlusern eller Medicago sativa, en klassisk gröda med lång användning som livsmedel. Den har förekommit på tallriken sedan antiken och har också en historia i örttraditioner. Pulvret passar i drycker, smoothies eller andra blandningar där en frisk växtkaraktär och ett tydligt ursprung uppskattas.
Produktfakta
Ingredienser: 100% Alfalfa frön (Medicago sativa)
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 990KJ/237Kcal |
| Fett | 10 g |
| – varav mättat fett | 1,5 g |
| Kolhydrater | 44 g |
| – varav sockerarter | <1 g |
| – Fiber | 34 g |
| Protein | 34 g |
| Salt | 0,475 g |
| Vikt | 0,25 kg |
|---|---|
| Varumärke | Spireco |
| Produkttyp | Alfalfa frön |
| Användningsområde | Bakning, Matlagning |
| Fröer | Alfalfa frön |
| Form | Pulver |
| Ekologiskt | Ja |
| Mängd | 250 g |
100% Alfalfa frön, Medicago sativa.
Relaterade produkter
