Chia – eller Salvia hispanica, betyder styrka, och har använts sedan urminnes tider av Aztekerna, och har således ursprung i Mexiko. Chiafrön är odlade, och finns i flera färger – men huvudsakligen röd, vit och brun. De är duktiga på att binda vatten, och blir fort geleaktiga då de tillsätts vätska.
Produktfakta
Ingredienser: 100% Eko Chiafrön (Salvia hispanica)
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1771KJ/428.2kcal |
| Fett | 27,31 g |
| – varav mättat fett | 2,69 g |
| Kolhydrater | 11,81 g |
| – varav sockerarter | 0,81 g |
| – Fiber | 29,7 g |
| Protein | 18,93 g |
| Salt | 0 g |
| Vikt | 0,5 kg |
|---|---|
| Varumärke | Spireco |
| Produkttyp | Chiafrön |
| Fröer | Chiafrön |
| Form | Frön |
| Användningsområde | Bakning |
| Mängd | 500 g |
| Ekologiskt | Ja |
100% Eko Chiafrön, Salvia hispanica.
Relaterade produkter
